Cara Membuat Ayam ala KFC Renyah Anti Gagal

Siapa yang tidak suka ayam KFC? Mayoritas orang pasti sangat menyukai ayam kfc karena sangat renyah dan juga enak. Gerai KFC yang ada di setiap sudut kota merupakan bukti bahwa ayam ini sangat digemari banyak orang.

Apakah anda pernah memikirkan bahwa ternyata ayam kfc ini bisa dibuat sendiri di rumah? Ini dia resep membuat ayam kfc sendiri anti gagal

Ayam Goreng ala KFC

mantap banget renyah dan garing nya awet

siapkan 1 kg paha ayam ( ayam negri organik )

bahan marinasi :
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdm ketumbar bubuk (me : tumbuk kasar )
1 sdm kunyit bubuk
1 biji telor
1sdm muncung tepung terigu
100ml air es

Campurkan smua bahan di atas
krmudian rendam ayam nya sampai meresap semua bagian
diamkan Kurleb stengah jam

bahan kering :
6sdm muncung tepung terigu ( segitiga biru )
3sdm muncung tepung maizena
1sdt royco ( optional biar tambah gurih dan wangi) bisa ganti dgn tepung kentucky 1sdm

cara membuat :
angkat ayam dr adonan basah tadi
lumuri ke tepung kering ( satu per satu ya jgn lsg semua )
lumuri lg ke adonan basah tadi kemudian tepung kering lagi dan goreng

goreng api sedang 15 menit kemudian besarkan api goreng hingga kecoklatan
angkat dan sajikan bersama sambal cocol ( me: sambal by mr.crispy )
suka banget sama sambal ny enak tp pedes nya nampol banget

Ternyata membuat ayam goreng ala kfc sangat mudah dan resep yang digunakan tidak sulit ya. Sekarang jika anda kangen makan kfc anda bisa langsung bikin sendiri nih resepnya di rumah. Selain lebih sehat dan higienis, ayam goreng ala kfc yang dibuat sendiri di rumah tentu saja bebas dari pengawet.

Sedikit tips untuk anda yang ingin masak ayam ala kfc, jika ingin membeli bahan โ€“ bahan tanpa harus repot anda bisa langsung pesan lewat aplikasi online. Bahan makanan yang anda pesan akan langsung diantar ke rumah anda tanpa anda harus repot pergi ke luar rumah. Selamat mencoba teman โ€“ teman.

Tulisan ini dipublikasikan di Kuliner dan tag , , , . Tandai permalink.